第16章生意很火红（2 / 2）
“咱们明儿进镇，把柴送去，然后买点东西，酒酿要糯米，把一些东西都配齐了。”顾希
道。
“哎，好。”
吃好饭，洪母来到顾希的房间，她把自己旧旧的荷包拿出来：“这是咱们家里所有的钱， 一共4两银子860文，都是这一个月赚的。”要是以前，她可不敢想，竟然能赚这么多的银子。 □作者闲话：
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第]7章有竞争食铺
顾希挑眉，等着她接下来的话。
“这都是你想办法赚的钱，理应是给你当私房的，但咱们家里条件实在不好，山地还赊着 账，当初给你娘家的聘礼也是借来的，所以娘就做主，等把这些外债还了，以后赚的前，中公 和你对分。你看怎么样？”
洪母说的小心翼翼，生怕儿媳妇不同意。她也知道自己家是个什么情况，这样安排是儿媳 妇吃亏了，可小家大家，对她来说总是先考虑大家，再考虑小家的。
“这不打紧。”顾希道，“您钱存着吧，以后还要造房子，这房子总不能一直住着，还要 给二弟三弟说媳妇，也都需要银子。”
洪母一听，心里暖的很，这个儿媳妇到底是洪家亏欠了他。虽然他身体有缺陷，但是有才 能有本事，走到哪里日子过不下去？
从顾希房间出来，先去了村长家，把今年赊账的1两银子还了。虽然说赚了钱，但家里还 有一个支出非常的厉害，那就是大米。她原来用100斤新米换了 150斤的陈米，然这个月每天早 上煮卖，150斤的陈米只剩下15斤了。想到这个，洪母又去找了顾希商量。
“你要买陈米？ ”顾希一时半会儿没有明白过来。
洪母道：“现在家里只有100斤的新米和15斤的陈米了，我知你喜欢吃新米，咱们买陈米 煮粥卖也是可以的。”
“不行。”顾希道，“虽然陈米和白米吃起来并没有区别，吃进人的身体里也是一样没有 影响，但是做生意最讲究良心，我不认同这件事。”
“你……”洪母的这个想法也是突然才有的，她也不是那等没有良心的人。既然顾希这样 说，那她就不再想这个了。可家里新米只有100斤了，不够吃。于是，她又去了一趟洪发家， 把这个月还没捂热的银子花了出去，买了 200斤的新米，花了 2两银子。
新米拿回家，洪母叹了一声气。
“买米吃总归有点奢侈，娘不如问问村子里有没有卖田的。”顾希道，“那些个发达的人
家都去了镇上、去了县城，他们的田都放着或者租掉，应该也是愿意卖的，你可以问问村长。
”
“我怎么就没有想到呢。”洪母拍了一下自己的额头，的确没有想到，近来事情多，她忘
性大。
“不过也不急。”顾希又道，“买田可以放到明年，今年就算买了田也是空着，种秋稻也 来不及了。”
“对对对，我这个人年纪大了，想事情没有你来的仔细。”洪母欣慰，好在这个家还有儿 媳妇在。
9月初一，洪家人进镇了，除了洪老爹看家，其他人都是一起去的，随车的还有10捆柴。 他们是午饭后去的，因为早上洪发要做其他客人的生意。
7捆柴和40个鸡蛋给了牛掌柜。
接着又去了书馆，3捆柴是胡掌柜家的。顾希上交了 10本书，又拿了 10本。
然后一行人去买东西，洪三花还买了一条帕子、一个荷包和一盒香膏，花了 10文钱。洪母 给洪二生和小皇帝买了糖葫芦，花了 4文钱。
余下是25斤鸭脖子（鸡脖子等）、100斤黄豆、50斤面粉、5斤糯米、10斤糯米粉、1斤肉 ，还有白菜、木耳、豆角等蔬菜，一共花了 1405文。
洪母的心又疼了。但是要赚钱，就要下成本，没有办法。
9月初一洪家没有开张，休息了一天，9月初二开始开张的，不过早点没有馒头，只有白粥 碎肉，然后今天做了豆腐。洪母和洪二生各自带着50斤豆腐去走乡了，洪家村这边还有55斤的 豆腐放着。
原先顾希开食铺，也想卖点热炒的。但显然农村里没这个市场，所以他们主营豆腐和黄豆 纯碎肉。
洪家的生意好，赚钱了，洪大伯母非常的不高兴。现在有人也做起了早餐生意，洪大伯母
高兴了，不仅高兴，她还去光顾了。光顾回来，在洪老太太的耳边念叨，念叨的时候还说洪老 爹小气，自己吃豆腐都不晓得拿来给老母亲尝尝。
洪老太太听了当然生气，但是现在顾希骨头硬，他们也没有办法。
倒是洪三婶是个有心思的，今天还来买豆腐了，还跟顾希闲聊了几句。
早餐收摊之后，木匠来了，把顾希定的小木马拿来了。当顾希把木马拿给小皇帝的时候， 小皇帝整个人都惊呆了。
“爹爹这是给我的吗？这是驴吗？ ”小皇帝惊喜的摸着木马。他没见过马，只在做驴车的 时候见过驴，所以以为这是驴。
“这是马，这个小木马是爹爹给你的，以后你可以坐在上面玩，喜欢吗？ ”顾希问。
“嗯嗯。”小皇帝点头，“小安喜欢，好喜欢，谢谢爹爹。”从来没有收到过礼物的小皇 帝眼睛都红了。
自从有了爹爹，他越来越幸福了。
“来，爹爹抱你坐上去。”顾希把小皇帝抱起来，让他分开腿坐在上面，“驾……”顾希 定做的小木马跟普通的小木马不同，这个小木马下面有轮子，小皇帝骑的时候可以踩踏脚板， 小木马会动。
其实，小木马的原理就是小孩儿骑的三个轮子的自行车，只不过造型是马的造型。也因为 轮子、踏脚板、铁链等都要安装，所以做工上复杂了些，才费了一些时间，木匠到今天才做好
小皇帝得了自行车，整个人放飞了。顾希今天没有抄书，打算给小孩儿做零食，比如李爱 国年代经常做的小麻花和蛋糕，而小皇帝在院子里骑着小木马哼歌。
仔细一听，这歌还是顾希抄书时哼过的。
顾希用2斤面粉做了 120根的小麻花，又用一斤面粉做了 1个蛋糕，蛋糕切成了 80块。不过 这样一来，他们辛辛苦苦制的糖用光了。
做好小麻花和小蛋糕，顾希又用糯米做了两斤的酒酿。这一会儿下来，就快到中午了。平 时需要下午才回来的洪母回来了，看到孙子骑着小木马在院子里玩，洪母老脸都笑开了花。还 没进厨房就闻到一阵香味，进去之后看到餐桌上小麻花和小蛋糕，她大吃一惊：“子晨，这都 是你做的？”
“嗯，可以给小安当点心，也可以放在早餐摊卖。我算了一下2斤小麻花的成本算上油和 糖30文左右，蛋糕的成本贵，这80块小蛋糕得要40文的成本。所以小麻花可以卖1文钱2根，小 蛋糕的要1文钱一个。”
“你真是厉害，你这厨艺……”洪母夸赞人并不利索，“将来二花有你一半的本事，我也 就不担心了。”
“她可以跟着学，我这又不是不外传的。”顾希道。
“你这孩子就是善良。”洪母道。如果是别人，有这么个本领，肯定藏着掩着。
“娘，你尝尝看。”
“我就不吃了，这么金贵的东西……”
“本钱少，都不用一个文，你随意吃。”顾希自己晈了一根麻花，然后又拿了两根麻花和 一块小蛋糕出去了，“小安，来吃零嘴。”
“来了。”小皇帝骑着小木马到顾希的面前。
小蛋糕洪母不舍得吃小蛋糕，但麻花她倒是舍得吃，也拿了一根塞进嘴巴里。香香的、微 甜的，口感真好。
家里有零嘴的香味洪三生的鼻子特别灵，这不，吃午饭回来的时候，他就闻出了这味儿。 顾希给他和洪二花一人五根麻烦、2块小蛋糕。
第二天，洪家的早餐摊花样变了，多了。
粥1文一碗、小麻花1文两根、小蛋糕1文一块、馒头1文一个、鸡蛋小圆子2文一碗。
小圆子是用糯米粉做的，一斤300颗，个头小，加了一个鸡蛋，顾希的安排是一共15碗， 每碗20颗小圆子。糯米粉12文一斤，加上一个鸡蛋3文，成本15文，所以定价2文一碗。
也许是因为开了两家食铺的关系，以前每天40个馒头，总能卖掉35个左右，但是今天没有 ,才卖了30个。60碗的粥平时能卖45碗，今天只有35碗。倒是刚推出的鸡蛋小圆子卖掉了 10碗 。小麻花卖掉了20根，小蛋糕卖掉了 10±夬、今天一共115文。
卖不掉洪家人就留着自己吃，反正洪家人还没吃早餐。不过洪母的心里怎么说都有落差， 她觉得要去打听。
洪家七口子围在门口摊子上吃早饭，剩下的15碗粥分量的粥还不够他们吃的。像洪老爹、 洪二生的胃口比较大，长年累月的干活，又没有一天吃饱的。
粥解决好，10个馒头、5碗鸡蛋小圆子中午吃。
洪母是吃了晚饭后去打听的，白天她也要去捡柴，这一打听知道了一些门堂。人家跟他们 卖一样的价格，但是分量比他们多些。不过原来是一户人家的生意，现在变成两户人家了，生 意自然是没有洪家的好。可就算这样，他们也察觉到了一点的商机，就摆个早餐，一天能赚15 文呢。